09/04/2019
Đăng bởi Huyền

Nghề pha chế cà phê đã có từ nhiều thế kỷ. Nếu nghề này xưa kia chỉ là ngâm cà phê xay nhuyễn trong âu đồng thì giờ đây, mỗi ly cà phê là kết quả của quá trình đúc kết kinh nghiệm. Mỗi nghề đều có tên gọi riêng,

Đọc thêm
08/04/2019
Đăng bởi Huyền

Lâu nay cà phê vẫn được coi là loại thức uống gây hại cho sức khỏe và nên hạn chế tối đa việc sử dụng loại đồ uống dễ gây nghiện này. Tuy nhiên, cà phê thực sự có đáng bị “xa lánh” như nhiều người vẫn tưởng.

Đọc thêm
05/04/2019
Đăng bởi Huyền

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Havard khẳng định cà phê có thể ức chế sản sinh chất estrogen gây ung thư, đồng thời caffein cũng ức chế sự phát triển của khối u... Uống 4 tách cà phê mỗi ngày giảm 25% nguy cơ ung thư màng tử cung, còn uống từ 2 đến 3 tách mỗi ngày

Đọc thêm